01.07.16 || EDENKOBEN (24. Juni 2016) - Der Duft des Lavendel liegt in der Luft wenn man sich dem Kräutergarten der Klostermühle zum „Fest rund um den Lavendel" am
Wochenende vom 2. zum 3. Juli nähert. Zum zweiten Mal lädt Gärtnermeister und Kräuterexperte Klaus Schlosser in das einmalig schön gestaltete Refugium auf dem ehemaligen Gelände der Klostermühle ein,
wo derzeit mehr als 20 verschiedenen blühenden Lavendelarten dem Besucher provenzalisches Flair vermitteln. Zwischen zehn und 20 Uhr werden die Besucher an beiden Tagen neben Gartenführungen über das
6.000 qm große Gelände eine Vielfalt von Aktivitäten vorfinden.
Auf die Besucher warten kulinarische Köstlichkeiten von „Gaumenfreunde", Edenkoben, die die Zutaten aus dem eigenen Gemüse- und Kräutergarten der Klostermühle verwenden. Frische ist angesagt und
damit ein einmaliges Geschmackserlebnis. Kredenzt werden Pfälzerweine aus der Region um Edenkoben beiLive-Musik mit französischen Chansons. Bei der Gewinnung von ätherischem Lavendelöl in einer
gläsernen Vorführdestille kann zugesehen werden und dabei der herrliche Duft des Lavendels eingeatmet werden.
Ein breit gefächertes Angebot von Kunsthandwerk und Naturprodukten an rund 30 Ständen erwartet die Besucher. Der Eintritt beträgt 4,50 € pro Person - Da es sich bei dem Klostermühlengelände um Anbauflächen für Lebensmittel handelt sind müssen Hunde leider draußen bleiben.
Ursprünglichkeit erleben und die Schätze der Natur im Kräutergarten übers Jahr genießen
Auf alten Sandsteinmauern eier ehemaligen Klostermühle wurden Räume geschaffen für Seminare, Kochkurse und Veranstaltungen rund um die Themen: gesunde und genussvolle Ernährung, Selbstversorgung aus
dem eigenen Garten, Düfte aus Blüten und Blättern und das Wissen über die Heilkräfte der Natur.
Entstanden ist hier eine Bio-Gärtnerei mit Gewächshaus und Freilandfläche mit einer großen Vielfalt von Heilkräutern, Duft- und Gewürzpflanzen sowie alten und neuen Obst- und Gemüsesorten. Auch Feiern jeder Art können in den großzügigen modernen Räumlichkeiten abgehalten werden.
Bei Kochkursen werden nur frische Zutaten, die zum Großteil aus dem eigenen Garten geerntet werden verarbeitet. Angeboten zum Verkauf werden selbstgemachte Tees, Pestos und nach Saison frisches Gemüse und Kräuterpflanzen.
Der Kräutergarten hat nicht nur zum Lavendelfest offene Türen, so hat erwährend des Sommers jeden Mittwoch von 10.00 - 18.00 Uhr geöffnet und bietet Führung von 16.00 - 17.00 Uhr durch den Heilpflanzen- und Lavendelgarten mit Verkostung von Tee und Gewürzkräutern an. Weiterhin gibt es am 13. - 14. August 2016 ein Seminar „Sommerkräuter" und am1. - 3. Oktober 2016 ein „Selbstversorgerseminar zum Erntedank".
Adresse: Kräutergarten Klostermühle, Klosterstraße 171, Edenkoben
Mehr unter: www. Kraetergarten-klostermuehle.de